Bul’du luB’,
Vin rosé effervescent
Brut (dosage 6g/litre)
12%Vol.
Sols: Issue de nos plus belles vignes d’altitude, entre 300 et 500 m sur des sols argilo-calcaires, cette cuvée effervescente reflète toute la fraîcheur de notre terroir.
Cépages: 53 % Grenache noir, 47% Caladoc
Dégustation:
Robe: belle couleur rose aux reflets gris, le cordon de bulles est fin et persistant.
Nez: dominante de petits fruits rouges, pêche nectarine et agrumes. Le vin évolue ensuite vers d’agréables notes florales.
Bouche: attaque fraîche et complexe. Bel équilibre entre acidité et un gras subtil. Finale longue et minérale sur des notes fruités et florales.
T° de service: À déguster entre 6 et 8 °C
Accompagnement: idéale en apéritif et pour tous les moments festifs! Bul’ du luB’ sera également le partenaire idéal de vos viandes blanches, fruits de mer et desserts à base de mousses de fruits, ainsi que les macarons.
